洋風菓子処 田むら をご紹介。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。
ぜひお気軽にご来店くださいませ。

洋風菓子処 田むら

店主 田村 仁志

店主 田村 仁志

洋風菓子処 田むらからのメッセージ

田むらのお菓子づくりは、できる限り国産素材にこだわって素材ひとつひとつの風味を大事にしております。その為、四季折々のアレンジを加えたお菓子達はどれも素朴だけれども奥ゆかしくて優しい味わい。 小さなお子様からお年を召された方まで安心して美味しくお楽しみいただける…そんな、世代を超えて愛されるお店を目指している私達のお菓子が、お客様の満面の笑顔に繋がりますように。

point◆からだ想ひ 【卵】厳選された地域から入荷される健康な赤玉を使用しています。鶏に健康な餌を与えることで味わいのある卵になります。抵抗力の強い若鶏の卵を使用しています。カスタードクリームには、ヨード卵光のみを使用!!海藻などに含まれるヨード分は、特に日本人の体に必要不可欠と言われています。 【牛乳】岩手県葛巻町限定の酪農家から届けられる低温殺菌牛乳使用。内地産の牛乳は、すっきりとした味わいです。青草をたくさん食べた乳牛から採れる生乳は美味しさ満点です!! 【生クリーム・バター】カルピス社が産地及び製法に徹底してこだわったものを使用しています。 【小麦粉】兵庫県及び長崎県産小麦粉は芳醇な薫りが特長です。熊本県産しろがね小麦粉は石臼で挽いているため食感がよく、味わい深いです。全5種類の小麦粉をそのお菓子に合った配合で使い分けています。 【オイル】フランス産のグレープシードオイル及びひまわり油を使用しています。グレープシードオイルは必須脂肪酸のリノール酸が含まれており又、ひまわり油にはオレイン酸が豊富に含まれています。共にコレステロールはゼロです。 【砂糖】沖縄産キビ糖、徳島産和三盆糖をはじめ、7種類の砂糖をそのお菓子に合った生地や商品により使い分けています。 【果物等】春夏秋冬、季節の旬を大切にその時にベストな状態のものを使用しています。 その他、季節の美味しい素材で体に優しいお菓子づくりを目指してしています。 ※各産地の気象状況により、内容が変わる場合がございます。ご了承ください。

洋風菓子処 田むら
テープ
洋風菓子処 田むら
洋風菓子処 田むら

アドレス 京都府木津川市木津神田6-89
電話 0774-72-0071 FAX 0774-72-0071
URLhttp://www.yume-kashi.com/
営業時間:平日・土 9:00~19:00
日祝 9:00~17:00(イベント時19:00まで延長あり)
定休日:水曜日
最寄駅・バス停: 近鉄山田川駅(高の原駅)またはJR木津駅からバスが出ています。バス停「神田(かんでん)」より徒歩1分
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