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全スイーツの一覧です

直火焼きバウムクーヘン

洋菓子写真

スイーツ紹介ポイント 一層一層シェフの手仕事で焼き上げられた、こだわりの逸品です。ふんわりとやわらかで風味豊かな味わいがお口の中に広がります。(写真は直径約17cmです)・・・

2,376円 
バイカル

チーズケーキ

洋菓子写真

スイーツ紹介ポイント チーズをたっぷり使ったスフレタイプのチーズケーキです。牛乳、生クリーム、玉子、チーズなどを練り込んで、弱火で約1時間かけて焼き上げました。・・・

231円 
ガトーモンブラン

デコレーションケーキ

洋菓子写真

スイーツ紹介ポイント やわらかいスポンジケーキに、生クリームとイチゴとピーチを2段にサンドしています。季節のフルーツと生クリームで仕上げました。サイズ(各)5号、6号、7号、8号、1・・・

2,940円 
ガトーモンブラン

クラシックショコラ

洋菓子写真

スイーツ紹介ポイント チョコレート、生クリーム、バター、玉子などたっぷり使ったチョコレート焼菓子です。・・・

283円 
ガトーモンブラン

フルーツトルテ

洋菓子写真

スイーツ紹介ポイント スポンジケーキを薄く焼き、生クリームとイチゴとピーチをサンド。仕上げはメロン、ピーチ、イチゴ、ミカンなどで仕上げました。・・・

325円 
ガトーモンブラン

ショコラナッツ

洋菓子写真

スイーツ紹介ポイント ビスキーショコラを敷き、カシューナッツのプラリネを加え、表面は生クリームにチョコを入れて仕上げました。・・・

336円 
ガトーモンブラン

モンブラン

洋菓子写真

スイーツ紹介ポイント スポンジケーキをカップで焼き、栗をすりつぶしてペーストを作り、上に絞りました。仕上げに栗とあずきを飾りました。・・・

325円 
ガトーモンブラン

抹茶のかおり

洋菓子写真

スイーツ紹介ポイント 抹茶を使ったロールケーキです。生クリームで仕上げました。・・・

304円 
ガトーモンブラン

オアシス

洋菓子写真

スイーツ紹介ポイント イチゴを使ったロールケーキです。仕上げは、季節のフルーツで飾りました。・・・

304円 
ガトーモンブラン

クリームブリュレ

洋菓子写真

スイーツ紹介ポイント 生クリームと牛乳・卵黄を使ったプリンです。表面はグラニュー糖をかけ、バーナーで焼き、カリッと仕上げました。・・・

315円 
ガトーモンブラン

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