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全スイーツの一覧です

ブランデーケーキ

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スイーツ紹介ポイント 創業まもなく販売を始めた、大人味のロングセラー。新鮮なたまごをたっぷり使って焼き上げた生地に、上質なブランデーを染み込ませ、しっとりとした口当たりに仕上げていま・・・

1,260円 
カトレア

創製カステラ

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スイーツ紹介ポイント 創業以来50年間、絶えることなく引き継がれてきた伝統の味わい…しっとりと、きめ細やかで上品な味わいはシェフのまごころの証です。・・・

1,296円 
バイカル

直火焼きバウムクーヘン

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スイーツ紹介ポイント 一層一層シェフの手仕事で焼き上げられた、こだわりの逸品です。ふんわりとやわらかで風味豊かな味わいがお口の中に広がります。(写真は直径約17cmです)・・・

2,376円 
バイカル

チーズケーキ

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スイーツ紹介ポイント チーズをたっぷり使ったスフレタイプのチーズケーキです。牛乳、生クリーム、玉子、チーズなどを練り込んで、弱火で約1時間かけて焼き上げました。・・・

231円 
ガトーモンブラン

デコレーションケーキ

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スイーツ紹介ポイント やわらかいスポンジケーキに、生クリームとイチゴとピーチを2段にサンドしています。季節のフルーツと生クリームで仕上げました。サイズ(各)5号、6号、7号、8号、1・・・

2,940円 
ガトーモンブラン

クラシックショコラ

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スイーツ紹介ポイント チョコレート、生クリーム、バター、玉子などたっぷり使ったチョコレート焼菓子です。・・・

283円 
ガトーモンブラン

フルーツトルテ

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スイーツ紹介ポイント スポンジケーキを薄く焼き、生クリームとイチゴとピーチをサンド。仕上げはメロン、ピーチ、イチゴ、ミカンなどで仕上げました。・・・

325円 
ガトーモンブラン

ショコラナッツ

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スイーツ紹介ポイント ビスキーショコラを敷き、カシューナッツのプラリネを加え、表面は生クリームにチョコを入れて仕上げました。・・・

336円 
ガトーモンブラン

モンブラン

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スイーツ紹介ポイント スポンジケーキをカップで焼き、栗をすりつぶしてペーストを作り、上に絞りました。仕上げに栗とあずきを飾りました。・・・

325円 
ガトーモンブラン

抹茶のかおり

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スイーツ紹介ポイント 抹茶を使ったロールケーキです。生クリームで仕上げました。・・・

304円 
ガトーモンブラン

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